Jídelní lístek

(podáváme od 14:00 do 22:00 kromě neděle a svátku)

STUDENÉ PŘEDKRMY:

100g
TATARÁK (6 ks půl krajíce topinek, česnek) (1,3,10) 110
1ks
NAKLÁDANÝ HERMELÍN, CHLÉB (7) 65
250g
HORKÉ CHIPSY, DIP 50

 

SPECIALITY:

600g MASOVÉ PRKNO (VEPŘOVÁ PANENKA, VEPŘOVÁ KOTLETA, KUŘECÍ STRIPSY, VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY, HOŘČICE, KŘEN, BBQ OMÁČKA, KYSELÝ OKUREK, CHLÉB (1,3,7,10) 269
700g PEČENÁ HOVĚZÍ  ŽEBRA V PÁLIVO-SLADKÉ MARINÁDĚ (VINO, CHILLI, KARAMEL), HOŘČICE, KŘEN, KOZÍ ROHY, KYSELÝ OKUREK, CHLÉB) (1,10)

179

700g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA NA MEDU A PIVĚ, HOŘČICE, KŘEN, KOZÍ ROHY, OKUREK, CHLÉB (1,10)

159 

150g HOVĚZÍ BURGER „TEXAS“ (LEDOVÝ SALÁT, RAJČE, VOLSKÉ OKO, SLANINA, DRESING)

135

150g HOVĚZÍ BURGER „PIKANT“ (LEDOVÝ SALÁT, JALAPENOS PAPRIČKY, CHORIZO SALÁM, CHEDDAR, DRESING), OPEČENÁ CIBULKA, HRANOLKY (1,3,7)

135

 

HLAVNÍ JÍDLA:

150g STEAK Z ROŠTĚNÉ V PEPŘOVÉ KRUSTĚ NA LEDOVÉM SALÁTU S BBQ A  SMETANOVOU OMÁČKOU (7) 139 Kč
150g STEAK Z ROŠTĚNÉ NA SMETANOVO-HOŘČIČNÉ OMÁČCE, SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY (1,10) 139 Kč
     
150g
FILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA NA LŮŽKU Z LISTOVÉHO ŠPENÁTU (7) 99
150g ŠPALEK Z VEPŘOVÉ PANENKY V SLANINOVÉM ŽUPÁNKU  NA PEPŘOVÉ OMÁČCE (1,7) 99
150g STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY NA SMETANOVO-HOŘČIČNÉ OMÁČCE S FAZOLOVÝMI LUSKY OBALENÝMI V SLANINOVÉM ŽUPÁNKU (1,7)
95
150g STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY NA HOUBÁCH (-)

95

150g SMAŽENÝ ŘÍZEK (KUŘECÍ nebo VEPŘOVÝ) (1,3,7)

95

   

 

150g KUŘECÍ PRSÍČKO NA GRILU S NIVOVOU OMÁČKOU (1,7)

95

150g KUŘECÍ PRSÍČKO NA MEDU A TYMIÁNU (-)

95

150g KUŘECÍ PRSÍČKO NA HOUBÁCH (7)

95

150g KUŘECÍ CORDON BLEU (ŠUNKA, SÝR) (1,3,7)

95

   

 

250g GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM, RAJČATOVOU OMÁČKOU, SYPANÉ PARMEZÁNEM (7)

99

250g GNOCCHI SE SMETANOU A HOUBAMI, SYPANÉ PARMEZÁNEM (7)

92

125g
SMAŽENÉ VÁLEČKY Z OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ (1,3,7)

92

120g
SMAŽENÝ SÝR + HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA (1,3,7)

92

 

ZELENINOVÉ SALÁTY:

300g S KUŘECÍMI KOUSKY NA GRILU, DRESING, TOUSTY (1,7) 95
300g S VOLSKÝM OKEM A SLANINOU, SYPANÝ PARMEZÁNEM, DRESING, TOUSTY (1,3,7) 95
300g
S GRILOVANÝM HERMELÍNEM, DRESING, TOUSTY (1,7) 95

 

PŘÍLOHY (samostatné přílohy + 100% ceny):

200g HRANOLKY (-) 25
200g OPÉKANÉ SELSKÉ BRAMBORY ZE SLANINOU A CIBULKOU (-) 25
200g VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM A PETRŽELKOU (7) 25
200g ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S MÁSLEM A PETRŽELKOU (7)
25
     
150g GRILOVANÁ ZELENINA (-) 39
1ks PEČIVO (1) 20

 

OMÁČKY:

5g TATARKÁ (7) / BBQ (-) / SWEETCHILLY (-) 10
5g KEČUP (-) / HOŘČICE (10) 5

 

DEZERTY:

1ks ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S LESNÍM OVOCEM A RUMOVO-PUDINKOVÝM PŘELIVEM (doba přípravy cca 40min) 65
1ks PALAČINKA S MARMELÁDOU, ŠLEHAČKOU A ČOKOLÁDOVÝM DIPEM 40

 

Otevírací doba:

po-čt 11:00-24:00 hod.
pátek 11:00-01:00 hod.
sobota 16:00-01:00 hod.
neděle 16:00-24:00 hod.

 

Kontakt:

Mášova 8, Brno-střed
+420 541 210 826
www.formanka-masova.cz
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.